凌晨四点，上海某小区的厨房灯亮着。邹市明穿着训练背心站在冰箱aiyouxi前，手里捏着电子秤，把一瓶无糖电解质水放在上面，盯着数字跳到“250克”才拧开盖子。旁边冷藏格塞得严严实实——不是剩菜，是一排排蛋白粉罐子，铝箔封口还没拆，标签上印着不同国家的生产日期。
他喝水从来不用杯子。训练营的老习惯改不掉：液体摄入必须精确到克，多一口都可能影响第二天晨测的体脂率。冰箱门内侧贴着打印的每日营养表，蛋白质摄入量标红加粗，旁边手写备注“误差±3g”。饮料瓶身贴着小标签，“7:00 AM / 250g”，字迹工整得像学生交作业。
这台双开门冰箱里找不到一罐可乐，也看不到水果切盒。冷冻层躺着真空分装的鸡胸肉块，每袋刚好120克；冷藏区最显眼的位置留给乳清蛋白粉，原味、巧克力、香草三种口味按使用频率从左到右排列。有次儿子想偷拿一瓶运动饮料，被他拦下：“这个含糖，你喝椰子水。”转身从冷冻格取出提前称好的椰青块，放进搅拌机打碎。
普通人家里冰箱是零食补给站，他的冰箱更像实验室冷藏柜。连妻子冉莹颖都说，自从他退役后没放松过一天——早上五点空腹有氧，七点早餐必须包含40克蛋白，中午练完拳再补一次支链氨基酸。有朋友来做客，打开冰箱想找瓶冰啤酒，结果摸出一管冻硬的胶原蛋白肽，尴尬得赶紧关上门。
其实蛋白粉早就不只是训练刚需了。那堆罐子有些是赞助商送的，有些是他自己囤的限量批次。但他照样按计划消耗，过期前一周就标记出来，绝不浪费。偶尔直播时镜头扫过厨房，弹幕总有人问：“拳王喝水都要称？太卷了吧！”他笑笑不解释，转身又往搅拌杯里倒进第38克乳清粉。
现在问题来了：如果连喝口水都要算克数，那他上次随心所欲吃顿火锅，是什么时候？
